Barrio chino de Incheon

Al salir por la salida 1 de la estación de Incheon, una puerta paeru roja se alza justo enfrente. La calle que sube la colina detrás de ella es el único barrio chino oficialmente reconocido que queda en Corea. Cuando en 1884 se delimitó la concesión china, gente llegada de Shandong se instaló en esta ladera, y los fideos que vendían a los estibadores acabaron siendo uno de los platos que más comen los coreanos. Caminando entre los faroles rojos y el olor de la salsa de soya negra, uno empieza a ver que esta calle es una comunidad de inmigrantes de 140 años antes que una atracción turística.

📖 Historia

✦ Imprescindibles

• ›La primera puerta paeru
  La puerta roja frente a la explanada de la estación, con el nombre del barrio chino en caracteres chinos. Al pasar por debajo, el color y el sonido de la calle cambian por completo.
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  Un paeru es la arquitectura de entrada de una ciudad china. Varios se levantan en distintos puntos de este barrio y funcionan como marcas de hasta dónde llegaba la antigua concesión. Este primero, con el que uno se topa nada más salir de la estación, es el punto más fotografiado del lugar, así que vale la pena una toma a primera hora de la mañana, antes de que llegue la gente.

• ›Museo del Jjajangmyeon (antiguo Gonghwachun)
  El edificio de Gonghwachun, de alrededor de 1908, restaurado y abierto como museo en 2012. Recrea la cocina de un restaurante chino de los años sesenta, y el edificio mismo es patrimonio nacional registrado.
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  Empezó como Salón Gremial de Shandong, pasó a llamarse Gonghwachun en 1912 y cerró en 1983. La exposición usa un solo plato de fideos como ventana a la inmigración china y a la cultura de comer fuera durante las décadas industriales de Corea, con bicicletas de reparto, cuencos de madera y cartas antiguas trasladados enteros. Lo mejor es hacerlo en este orden: ver el museo y después comerse un plato en la calle de al lado.

• ›Escalinata fronteriza de las concesiones china y japonesa
  La escalinata de piedra que separa el barrio chino del distrito del puerto abierto. A un lado quedan edificios de estilo chino y al otro de estilo japonés, de modo que la antigua frontera sigue siendo visible.
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  Este solo tramo de escaleras fue la frontera entre dos países. La concesión china de 1884 y la japonesa de 1883 se miraban de frente a través de esta línea, y los faroles y los estilos constructivos de cada lado todavía lo atestiguan. Suba hasta arriba y llegará al parque Jayu, trazado en el asentamiento extranjero general. Una sola cuesta corta reúne tres concesiones en sucesión.

• ›Calle de los murales del Romance de los Tres Reinos
  Un muro rojo con unas ochenta escenas del Romance de los Tres Reinos en murales de azulejo, dispuestas en orden desde el juramento del jardín de los duraznos, de modo que se puede seguir la historia mientras se camina.
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  Cada panel lleva un pie de texto en caracteres chinos y en coreano, así que la secuencia se puede leer aunque no se conozca la novela. Hay bancos repartidos a lo largo de la subida, y el otro lado del muro está a la sombra de los árboles, lo que la hace transitable incluso en verano. Si va con niños, este es el tramo del barrio chino donde más rato se quedará.

• ›Santuario Uiseondang
  Un santuario chino fundado por la comunidad en 1884 y reabierto en 2005, donde se venera a Guan Yu junto a la diosa del mar: la fe de una comunidad de inmigrantes.
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  Es un lugar de culto vivo y no una atracción para visitantes. Aquí, quienes habían cruzado el mar rezaban por travesías seguras y por un buen comercio, y la combinación de deidades veneradas dice mucho de sus vidas. Dentro hay avisos sobre fotografía y comportamiento que conviene seguir, y algunos días las puertas están cerradas.

🚶 Recorrido autoguiado

1. 1Salida 1 de la estación de Incheon y la primera puerta paeru
   Al salir, la puerta roja se alza al otro lado de la explanada. Pasar por debajo es lo que da comienzo a la calle.
2. 2Museo del Jjajangmyeon
   El antiguo Gonghwachun. Visitarlo antes de comer cambia el sentido del plato que viene después.
   💡 Cierra los lunes, así que confirme el día antes de organizar el recorrido en torno a él.
3. 3La calle de la comida
   El tramo principal de restaurantes y panaderías: fideos, pan de azúcar hueco, pasteles de luna. A la hora del almuerzo, las colas en los locales más conocidos son largas.
   💡 Entrar hacia las 11:30 reduce bastante la espera.
4. 4Calle de los murales del Romance de los Tres Reinos
   El muro de murales con sus ochenta y tantas escenas en orden, que se sigue mientras se sube la cuesta.
5. 5Santuario Uiseondang
   El santuario comunitario de 1884. Sigue en uso, así que recórralo en silencio.
6. 6Escalinata fronteriza de las concesiones china y japonesa
   El final del barrio chino y el comienzo del puerto abierto. Fíjese en cómo los estilos constructivos se separan a izquierda y derecha, y siga subiendo.
   💡 Arriba de la escalinata está el parque Jayu; bajando y hacia un lado queda la calle de arquitectura moderna.

🧭 Información para la visita

💡 Conviene saber

• La hora del almuerzo del fin de semana es el momento de mayor afluencia. Para una visita más tranquila, venga entre semana por la mañana o después de las tres de la tarde; si no se empeña en los nombres famosos, hay muchos locales sin ninguna espera.
• Este es un barrio residencial además de un destino. La Escuela China de Ultramar Jungsan, fundada en 1901, es un colegio en funcionamiento, y Uiseondang es un lugar de culto. Un poco de cuidado con las fotos y el ruido se agradece mucho.
• El barrio chino y el distrito del puerto abierto están unidos por una sola escalinata, así que recórralos juntos. Media jornada cubre ambos con holgura, y esa combinación es el recorrido más denso de la ciudad.
• Hay cuestas. La calle de los murales y el camino al parque Jayu suben de forma constante, así que use calzado cómodo; con un cochecito o una silla de ruedas, el tramo llano de la calle de la comida es el circuito más fácil.

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